Горячее питание

Организация питания школьников

     Организация питания школьников является одним из приоритетных направлений деятельности системы образования МБОУ «Калининская ООШ».

     Питание обучающихся организовано в соответствии с федеральным Законом «Об образовании в Российской Федерации», санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации питания обучающихся и направлено на обеспечение обучающихся горячим питанием с целью сохранения и укрепления здоровья школьников.
     В школе разработан рацион питания (завтраки в 1-4 классах  из расчёта 57 руб. на одного ребёнка ежедневно, в 5-9 классах - из расчета 32 руб. 54коп.).

     Горячим питанием охвачено 100% учащихся.

     Приём пищи осуществляется в  школьной столовых по графику.

     Закупка продуктов питания осуществляется у  оператора школьного питания (поставщика) «ИП Куликова Н.В.».

     Экспертиза качества получаемой продукции проводится электронной системой «Меркурий», которая позволяет осуществлять проверку всей информации по товару (сертификаты качества, производитель, дата реализации, время отгрузки, доставки и т.п.).

    В столовой за каждым ребенком закреплено место. Прием пищи организуется под присмотром дежурных учителей. Поваром ведется каждодневный учет учащихся.

   В пищеблоке находятся:Хочу такой сайт

Ø заявки на питание;

Ø журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья;

Ø журнал бракеража готовой кулинарной продукции, журнал здоровья;

Ø журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд;

Ø примерное 10-дневное меню, согласованное с отделом Роспотребнадзора;

Ø ежедневные меню;

Ø приходные документы на пищевую продукцию, документы, подтверждающие качество поступающей пищевой продукции (накладные, сертификаты соответствия, удостоверения качества, документы ветеринарно-санитарной экспертизы и др.).

государственный-стандарт-питания.pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 23.docx (скачать)
СанПиН для школьной столовой.docx (скачать)
САНПИН.docx (скачать)
Буклет -памятка для родителей Правильное питание -залог здоровья.doc (скачать)
Памятка для школьников и родителей Здоровое питание.doc (скачать)
Презентация для начальных классов Правильное питание залог здоровья.pdf (скачать) (посмотреть)
Советы родителям по правильному питанию.pdf (скачать) (посмотреть)
Перечень льготных категорий.pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление 99 О порядке предоставления компенсанционной выплаты.pdf (скачать) (посмотреть)
Изменения в 99 Постановлении.pdf (скачать) (посмотреть)
постановление о порядке пред компенсационных выплат на 2-ух раз гор питание детей инвалидов 30.10.2020.pdf (скачать) (посмотреть)
постановление об установлении стоимости питания от 30.10 20.pdf (скачать) (посмотреть)
распоряжение о создании межв группы кач питания от 30.10..pdf (скачать) (посмотреть)
Постановление №319 от 03.10.2020.pdf (скачать) (посмотреть)
Разговор о правильном питании.pdf (скачать) (посмотреть)
Положение о школьной столовой.doc (скачать)
Положение о бракеражной комиссии 2020.docx (скачать)
Приказ о создании бракеражной комиссии.docx (скачать)
Программа производственного контроля школы.doc (скачать)
Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».